Актинідія аргута: особливості вирощування, користь
Що за рослина – актинідія?
Актинідія (лат. Actinidia) – рослина сімейства актинідієвих (Actinidiaceae), відома своїми смачними та поживними плодами. Найбільш поширеними видами актинідії є актинідія аргута – гостролиста (Actinidia arguta) та актинідія коломікта (Actinidia kolomikta). У цій статті ми розглянемо основні аспекти вирощування та догляду за актинідією, її розмноження, корисні властивості та застосування у дизайні саду, а також деякі цікаві факти про цю ліану.
Чоловічі екземпляри рослини цвітуть вже на другий рік життя. Жіночі екземпляри дорослішають повільніше і починають цвісти на 3-4 рік. Найважливішим завданням садівника – є організація одночасного цвітіння рослин під час сезону. Цього можна досягнути створючи більш сприятливі умови екземпляру, який запізнюється з цвітінням, та затіненням і зменшенням поливу рослині, яка цвіте раніше.
Ці рослини споріднені, але актинідія має менші за розміром плоди, ніж ківі. Зате плоди актинідії маю ніжну шкірку, тому їх перед вживанням не потрібно очищувати.
Плоди актинідій дозрівають в кінці серпня – на початку вересня.
Актинідія аргута (гостролиста) має дещо дрібніші плоди, та листя зеленого кольору, видовженої форми, вона характерна високою врожайністю. Актинідія коломікта має великі за розмірами плоди, проте їх кількість менша. А ще в коломікти надзвичайно декоративне забарвлення листя – з плямами білого та червонуватого кольору.
Вирощування актинідії
Ця ліана віддає перевагу сонячним або напівтінистим місцям з родючим грунтом і гарною дренажною системою. Добре розвинена система дренажу допомагає запобігти застоюванню води, що може негативно позначитися на рослині. Ця ліана добре адаптується до різних кліматичних умов, але для повного дозрівання плодів потрібен тривалий теплий сезон.
Актинідія – дводомна рослина. Для запилення та дозрівання плодів – потрібно мати жіночий і чоловічий екземпляри. Як відрізнити актинідію-дівчинку і хлопчика ? : ) Звертаємо увагу на листя. У жіночої рослини лист опушений з обох боків, а в чоловічої – листя гладеньке, глянсове, без опушення. А ще – актинідію-дівчинку дуже полюбляють коти, особливо навесні, в період активаного сокоруху. Іноді, вони навіть повністю з’їдають рослину. Тому, молоді актинідії краще огороджувати від небажаного котячого доступу.
Плоди актинідії: Актинідія дає яскраві та соковиті плоди, відомі своїм солодким смаком і високим вмістом вітамінів та антиоксидантів. Плоди актинідії китайської зазвичай мають овальну форму і вкриті волосками. Вони багаті на вітамін C, вітамін E, калій та інші корисні поживні речовини. Актинідія коломікта, з іншого боку, дає плоди з кольоровою шкіркою. Плоди коломікти зазвичай мають кислуватий смак, який надає їм особливого шарму. Вони також багаті на вітамін C та інші корисні елементи.
Актинідія аргута, коломікта: догляд та вирощування
Актинідія вимагає регулярного поливу, особливо в період дозрівання плодів. Рослина також потребує добрив для забезпечення гарного росту та плодоношення. Обрізання актинідії відіграє важливу роль у її догляді, оскільки допомагає формуванню міцного каркасу та збільшує доступ світла до плодів. Важливо обрізати актинідію щовесни, видаляючи старі та пошкоджені пагони.
Плоди актинідії містять багато корисних речовин, які сприятливо впливають на здоров’я. Високий вміст вітаміну C допомагає зміцнити імунну систему та захистити організм від шкідливих вільних радикалів. Актинідія також багата на харчові волокна, які сприяють здоровому травленню.
Застосування в дизайні саду
Актінідія не тільки приносить смачні плоди, але і може бути чудовою прикрасою саду чи ділянки. Завдяки своїй пишній зелені та швидкому росту, актинідія може використовуватися для створення зелених стін, живоплотів або арок. Її довгі пагони чудово прикрасять перголи, альтанки та шпалери. А також створять затишну тінь біля бесідки або зони відпочинку. Дуже добре підійде актинідія, як рослина для створення виткого живоплоту.
Цікаві факти про актинідію:
- Актинідія китайська, відома також як різновид ківі, була вперше відкрита в Китаї та стала популярним фруктом у всьому світі.
- Актинідія коломікта відома своєю яскравою зміною забарвлення листя протягом сезону. Навесні і влітку листя має зелений колір, а до осені воно стає плямистим: яскраво червоним, білим і зеленим.
- У актинідії є чоловічі та жіночі рослини. Жіночі рослини дають плоди, а чоловічі рослини служать для запилення. Зазвичай для отримання урожаю необхідно мати як мінімум одну чоловічу рослину для запилення кількох жіночих.
- Актинідія є ліаною і може сягати значних розмірів. Деякі сорти актинідії можуть сягати довжини до 9 метрів. Тому важливо надати рослині достатньо простору і опору для вільного росту.
- Крім смачних плодів, актинідія також має декоративне значення завдяки своїм ніжним квіткам. Цвітіння актинідії зазвичай відбувається у середині весни і є чудовим видовищем.
- Актинідія відома своєю високою морозостійкістю. Деякі сорти можуть витримувати холодні зими до -30°C, що робить їх ідеальним вибором для вирощування в холодних регіонах.
- Деякі дослідження показують, що актинідія може мати позитивний ефект на здоров’я серця та знижувати ризик серцево-судинних захворювань завдяки своєму високому вмісту антиоксидантів та харчових волокон.
- Актинідія також широко використовується у кулінарії. Її плоди можуть бути використані для приготування десертів, салатів, соків та варення. Але найкраще смакують свіжі ягоди.